腺苷是由腺嘌呤和核糖通过β-N9糖苷键连接而成的核苷类化合物，主要来源于ATP代谢、S-腺苷同型半胱氨酸水解、腺嘌呤和1-磷酸核糖反应。比如，在生物机体内能量供给减少或消耗增加的时候，特别是缺氧、有炎症的情况下，ATP会逐渐脱去磷酸基团，先转化为ADP，再转化为AMP，最后在5-核苷酸酶的作用下脱去磷酸形成腺苷。因此，测定腺苷的含量在一定程度可体现机体能量消耗。
组成腺苷的腺嘌呤是一种含氮碱基，参与遗传信息的存储与转移。核糖是一种五碳糖，作为骨架结构，为腺苷的连接提供化学基础。嘌呤环和核糖结合，使其在细胞内能传递能量和调节生理功能。腺苷是合成ATP、腺嘌呤、腺苷酸等重要生物分子的中间体，参与能量转换和遗传信息传递。腺苷可以通过有机溶剂（极性溶剂，如水、甲醇等）从样品中提取出来，中间附加振荡、超声、离心等方法增加提取的效率。溶剂的比例决定了提取的效率，避免过度稀释。控制离心的转速如4000r/min，10min，确保蛋白充分沉淀。
腺苷分子中含有羟基和氨基等极性基团，易溶于水，是极性化合物。常用的流动相是甲醇、乙腈和水，其中，水的极性大于甲醇，其次是乙腈。因此，乙腈的极性是较弱的。用C18反相色谱柱，极性流动相（乙腈和水）分离，为了增强保留和改善峰形，需要添加0.05mol/L的磷酸二氢钾溶液（pH4.5），等度洗脱。如果同时测多种组分，可用梯度洗脱，根据出峰的情况调节比例。紫外检测器，254nm波长。
检测腺苷含量的方法，除了液相色谱，还可以用液相串联质谱（LC-MS/MS）。